Перейти к содержанию

Архивы за месяц Ноябрь, 2024

Легендарный советский салат «селедка под шубой»: история, традиции, современные рецепты

Невзирая на изобилие ингредиентов и современные рецепты, которыми полон интернет, традиционный салат «Селедка под шубой» как и прежде декорирует праздничный стол. В нашей статье мы поведаем, как блюдо стало традиционным для рождественского стола в СССР, откуда появился рецепт и как поменялся. В 60-ых гг. XX столетия салат становится распространенным в СССР. Вместе с «Оливье», «Селедка …

Суфле из печени: рецепт с фото

Как приготовить суфле из печени? Что это яство собой представляет? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Печень аппетитна сама по себе – вы ее можете потушить с луком и подать с гарниром. Но суфле из печени будет куда более вкусным и интересным блюдом. Такое яство украсит любой праздничный стол, а гости …

Для чего необходима сетка сварная

Сегодняшнее строительство отличается масштабностью. очень много лет подряд в строительстве на разных шагах возведения конструкции используется сварная сетка. Она дает возможность существенно повысить прочность конструкции. В продаже можно повстречать 2 вида сварной сетки. В большинстве случаев изделие поставляется в следующем виде: в рулонах. Материал выходит эластичностью, в конечном итоге его получается повернуть в рулон. Упругость …

Королевский сыр бри

О бри можно сказать, что это полностью французский сыр. Несколько сотен лет бри был одним из видов дани, которую должны были платить французскому королю. Этот всемирно известный продукт изготавливается из непастеризованного коровьего молока лучшего качества. Бри обязан своим изысканным вкусом сложному и точному процессу созревания, во время которого создается благородная гниль, мучнистая мякоть и нежная …

Бифштекс с яйцом: рецепт, технология приготовления

Одними из самых сытных блюд считаются те, что сделаны из мяса, или с его использованием. Однако приготовление многих из них, зачастую, требует немалых затрат сил, времени и финансов. Есть конечно и достаточно простые варианты – прожарка с добавлением овощей. Но это весьма банально. Так что же можно приготовить, чтобы не только удивить гостей, но также …

Лучший рецепт курицы, запеченной с картофелем

По времени вам понадобится приблизительно от часа до двух — все зависит от того, какую часть курицы вы взяли. Целой тушке понадобится около двух часов до полного запекания, а вот, к примеру, окорочкам – от 30 до 40 минут в духовке. Курица в духовке: краткие сведения Такое блюдо можно разнообразить различного рода специями, украшать овощами …