Перейти к содержанию

Архивы за месяц Ноябрь, 2024

Хачапури по-аджарски. Рецепт приготовления

Хачапури – это традиционное национальное блюдо грузинской кухни. Оно представляет собой лепешку с сыром. Существует несколько видов этого блюда. Так, хачапури по-аджарски (рецепт которого вы найдете ниже) – имеют форму лодочки, которая заливается яйцом. Есть также имеретинские хачапури, которые отличаются круглой формой. А есть еще и грузинский рецепт хачапури, который предполагает традиционные грузинские лепешки. Предлагаем …

Котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров… Вы о таких слышали? А может быть, даже готовили? Блюдо нетривиальное и непривычное для русского человека. Обычно котлеты в нашей стране готовят из мяса, рыбы, ну, в крайнем случае – овощей. А вот из кальмаров – это уже интересно. На самом деле такое блюдо получается диетическим, ведь мясо кальмаров очень и очень …

Приправа кориандр

Кориандр, или кинза, – очень распространенная приправа. В кулинарии применяются как его семена, так и корни, а также зелень. На сегодняшний день это одна из самых популярных и наиболее часто потребляемых приправ. Согласно последним исследованиям, кориандр является прекрасным средством от пищевых отравлений. Его масло действует как природный антибиотик, возможно, именно потому многие восточные народы издавна …

Вкусные овощные пюре для грудничков

Овощные пюре для грудничков — это один из первых прикормов малышей. Но его не рекомендуется начинать давать раньше, чем ребенок достигнет 6 месяцев. К этому возрасту начинается созревание ферментарных систем, которые полностью сформируются примерно к 12 годам. То есть с 6-ти месячного возраста ребенок уже способен полностью переваривать несложные продукты. Педиатры рекомендуют назначать прикорм из …

Загадочная патология – гетерохромия глаз

Гетерохромия глаз связана с нарушением синтеза пигмента – меланина. Люди с этой патологией имеют разный цвет радужной оболочки. Гормон меланотропин, который образуется в гипофизе, поступает в кровеносную систему и ликвор, разноситься по всему организму, при этом регулируя биосинтез меланина в организме. После чего молекула гормона разрушается клетками пептид-гидролазами. Поэтому, при нарушении биосинтеза меланотропина и меланина, …

Как варить яйца в микроволновке

Во всех инструкциях по применению и использованию СВЧ-печей (в бытовой сфере их называют микроволновками) говорится, что готовить яйцо в данном устройстве категорически запрещено. Оно попросту взорвется и испортит аппарат. Но люди не верят или не читают инструкцию и поэтому все чаще и чаще задают вопрос о том, как варить яйца в микроволновке. Чтобы развеять ваши …

Как привлечь клиентов на массаж

Разберем свободные способы из ряда несогласованного маркетинга, так и платные. Так-что садись, налей чайку и прочти данную статью до конца. Если вам нужны клиенты в массажный бизнес, можно заказать аудит вашей обстановки тут. Забывайте заявку, и я сделаю промах и антикризисное спецпредложение для вас. Анализ конкурентов. В массажном бизнесе изучить секреты и наработки иных массажистов …

Уха из горбуши

Чем отличается уха из горбуши от рыбного супа? Сейчас, конечно, можно вспоминать шутки о том, что если есть сто грамм, нужно варить уху. Если их нет – рыбный суп. Но многие повара ответят вам по-другому: в настоящей ухе нет ничего кроме картофеля, рыбы, специй и лука. Так чаще всего принято. Но все равно, довольно часто …

Овощные котлеты: рецепты с фото

Котлеты из овощей – это вкусное и полезное блюдо, подходящее для диетического, постного и детского меню. Их готовят на сковороде, в духовке или на пару на основе фарша, сделанного из овощного фарша. В сегодняшней публикации вы найдете несколько оригинальных рецептов овощных котлет. Со свеклой Это аппетитное блюдо отличается не только приятным вкусом, но и насыщенным …

Куриные рулетики с грибами в духовке и на сковороде

Известно, что слово «рулет» имеет французское происхождение и дословно означает «скрученный» или «свернутый». Куриные рулетики смело можно назвать чудо-угощением, которое придется по вкусу всей семье. Несложное и быстрое приготовление, сочный и нежный вкус сделают это блюдо одним из самых любимых. В качестве начинки можно использовать любые продукты, которые хорошо сочетаются с мясом курицы. Тепловую обработку …