Перейти к содержанию

Рубрика «Медиа»

Красная рыба в духовке

Мясо рыбы содержит огромное количество легкоусваяемых белков. К тому же рыбу можно назвать низкокалорийным продуктом, который подходит даже для диетического питания. Считается, что рыбу нужно есть как минимум 3 раза в неделю. Красная рыба в духовке Готовится красная рыба в духовке по определенным правилам. Очень важно правильно подготовить продукт: разморозить тушку (если купили замороженную), удалить …

Бальзамический соус и рецепты его приготовления

Бальзамический соус производится из бальзамического уксуса. Первое известное упоминание о бальзамическом уксусе относится к 1046 году, когда некий маркиз Бонифацио в качестве подарка будущему королю Генриху II преподнес маленький бочонок с ценным продуктом. Так была заложена традиция «королевских подарков» — дарить такие бочонки было принято королям и знати. Бочонки с дорогим содержимым свидетельствовали о достатке …

Вкусный куриный бульон: рецепт с фото

Знаете ли вы что такое куриный бульон? Рецепты этого блюда отличаются в зависимости от культуры и вкусовых предпочтений в местности, где его готовят. Бульон употребляют и как самостоятельное блюдо, и как основу под множество других кулинарных шедевров. Но как приготовить бульон по-настоящему вкусно? Что нужно сделать, чтобы он стал любимым блюдом в вашем доме? Нужно …

Как очистить кишечник от шлаков в домашних условиях: способы, отзывы

Злоупотребление некачественными продуктами, нефильтрованная вода, курение — это лишь малая часть того, что может привести к интоксикации организма. Шлаки, токсины и тяжелые металлы накапливаются на стенках кишечника, влияя на самочувствие, настроение и работу всех органов. В этой статье мы расскажем о самых популярных методах, позволяющих улучшить перистальтику, запустить процесс регенерации клеток, изменить в лучшую сторону …

Бифштекс рубленный — рецепт на все случаи жизни

Не смотря на то, что много людей предпочитают бифштексы натуральные, такое блюдо, как бифштекс рубленный, рецепт которого не представляет ничего сверхсложного занимает свое почетное место в кухнях многих стран. Такая популярность этого универсального блюда обусловлена возможностью всячески дополнять рецепты по своему вкусу и использовать различные гарниры для него. Существует еще одна банальная причина, по которой …

Вкуснейшие луковые котлеты: рецепт экономный

Когда в холодильнике хоть шаром покати, до зарплаты две недели, а кушать хочется, невольно начинаешь задумываться о том, из чего же можно «соорудить» более или менее приличный обед. Питаться пустой кашей или макаронами, конечно, можно, но все же хотелось бы к ним еще хоть крошечный кусочек мяса. Но мяса нет, и в ближайшее время не …

Печеный картофель. Несколько способов запекания

Для запекания картофеля используйте его крупные, крахмалистые клубни. Для такого приготовления подойдет картофель с желтой или белой мякотью, но особенно хорош — с красной кожурой. Как мы знаем, свежие картофельные клубни богаты углеводами, калием и витамином С. Запеченный же картофель является прекрасным источником полезных веществ, большее количество которых находятся именно в кожуре. Чем глубже к …

Котлеты из печени: рецепт с фото

Некоторые люди недооценивают субпродукты, считая их едой «второго сорта». Этим они совершают огромную ошибку. Ведь сегодня уже ни для кого не секрет, что в субпродуктах содержится огромное количество витамина А и группы В. Кроме того, они низкокалорийны и являются настоящим кладезем различных полезных минералов. Из этих продуктов можно сделать много вкусных и питательных блюд. Взять, …

К чему снится снег? Сонник

Психологи выяснили, что все без исключения люди видят сны. Но вот запомнить тот или иной эпизод может далеко не каждый, все зависит от восприятия ночных грез психикой человека. В большинстве случаев сны выглядят нереально, и их достаточно просто отличить от обыденных дней. Но все же встречаются видения, которые повторяют нашу действительность и даже иногда предупреждают …

Как тушить капусту: правильные рецепты

Тушеная капуста — простое блюдо, для приготовления которого требуется минимальный набор недорогих ингредиентов. Как тушить капусту? С какими ингредиентами ее можно сочетать в процессе приготовления? Рассмотрим несколько вариантов того, как приготовить данный овощ с помощью мультиварки и сковороды, а также то, как потушить цветную, пекинскую и даже квашеную капусту. Предварительная подготовка овоща В том случае, …