Перейти к содержанию

Архивы за месяц Январь, 2024

Грибной суп из сушеных грибов

Что согреет нас в холодные осенние или зимние дни? Ведь так хочется ощутить тепло и радость от солнечных лучей, а на улице пасмурно и ветрено. Предлагаю вам согреть свою душу и поднять себе настроение, приготовив и попробовав грибной суп из сушеных грибов. Пообедав таким замечательным блюдом, вы наберётесь сил, отступит любая усталость или депрессия, и …

Морковные котлеты постные: рецепт с фото

В пост очень хочется чего-нибудь вкусненького. Постные морковные котлеты — замечательный вариант вкусного и полезного ужина или обеда. Их можно есть с гарниром, можно отдельно или с салатом — они нравятся всем и в любой подаче. Существует множество рецептов морковных котлет, некоторые из них передали нам наши бабушки, а какие-то появились совсем недавно. Так или …

Как коптить рыбу: пошаговый рецепт с фото. Рецепты и способы приготовления

Как коптить рыбу? Этим вопросом задавался хоть раз любой человек, охочий до копченой рыбки. На самом деле, не так уж это и сложно. И хоть в наше время все, что угодно, можно купить в супермаркете, но коптить рыбу в домашних условиях намного интереснее и безопаснее. Выбираем рыбу Для копчения прекрасно подходит рыбка, выловленная как в …

Рецепты маринованного чеснока с фото

Многим нравится маринованный чеснок из банок с солеными огурцами или помидорами. Этим вкусным хрустящим долькам несомненно будут рады любители острых пряностей. Но известно ли вам, что чеснок не обязательно можно встретить лишь как компонент в соленьях? На самом деле, его можно мариновать как самостоятельную закуску. Конечно, можно приобрести баночку этого лакомства в продуктовом магазине, но …

Камбала, рецепты западной кухни

В рационе человека так или иначе должны присутствовать рыбные блюда, поскольку они содержат большое количество полезных веществ. Камбала, являясь одной из видов плоских рыб, обладает нежным вкусом, может быть, поэтому её часто употребляют в ресторанах Западной Европы. Так, камбала, рецепты приготовления которой предлагаются в данной статье, чаще всего подвергается такому виду тепловой обработки, как жарение, …