Главные новости Украины
Суп относится к первым блюдам. Такое блюдо, как суп, встречается практически во всех кухнях мира. Есть национальные первые блюда супы. У каждой кухни они, конечно же, неповторимые, хотя схожесть между собой они имеют. К тому же разнообразие супов очень велико. Это может быть незамысловатый суп на основе куриного бульона или это может быть диетический зеленый …
Спазмом или судорогой называется состояние, характеризующееся произвольным сокращением мышц, при этом мышцы не могут расслабиться. Данный процесс протекает весьма болезненно. Спазмы могут поражать любые мышцы, либо определенную часть тела, например, спазм мышц шеи, или же какую-то группу мышц. Судорога по времени может длиться в интервале от нескольких секунд до нескольких минут. Как правило, спазм проявляться …
Пармская ветчина, или как ее еще называют «прошутто» («prosciutto di Parma», итал.) – это сыровяленая ветчина, которая производится в итальянской провинции Парма, расположенной немного северо-западнее Болоньи. Это один из самых изысканных деликатесов итальянской кухни. Этот вид ветчины отличается своим розовым цветом, мягким пряным вкусом, тонкими прослойками жира и хрупкой структурой. Впервые эту ветчину стали производить …
Паховый лимфаденит — это острое либо хроническое заболевание лимфатических узлов, которое возникает вследствие поступления вместе с лимфой микроорганизмов, мельчайших инородных тел, продуктов тканевого распада, которые и вызывают воспалительную реакцию. Более часто лимфаденит возникает при хронических и острых воспалительных процессах, например, гнойная рана, язва, фурункул, свищи, которые проходят в организме. Реже он может возникать при наличии …
Существует довольно много рецептов засолки сала, в каждом из которых соблюдаются свои нюансы. При этом условно можно выделить 3 вида: сухая засолка, в рассоле и с помощью варки. Особой популярностью все-таки пользуется следующий рецепт засолки: сало в рассоле с перцем и специями. Результат получается необыкновенно мягкий и аппетитный, отлично подходящий как закуска на праздничный стол …
Кремообразные супы и супы-пюре появились во Франции, и долгое время считались блюдом знатных вельмож. Приготовление крем — супа требует знаний, опыта и тонкого художественного вкуса. Существуют основные правила приготовления, следуя которым, можно приготовить почти шедевр кулинарного искусства. Возьмем для примера крем-суп из брокколи. При приготовлении необходимо помнить о том, что классический французский крем-суп имеет красивый …
Баранина всегда была излюбленным мясом народов Востока, именно там выращивались знаменитые молочные ягнята. Мясо молодых ягнят считается самым вкусным, оно имеет светло-красный цвет и белый, упругий жир. Немного информации Существуют следующие виды баранины: это мясо молочного ягненка (в возрасте до восьми недель), которое считается самым вкусным и приравнивается к деликатесу; мясо молодого барашка (в возрасте …
Прополис широко известен в народной медицине, где он занимает особое место, являясь продуктом жизнедеятельности пчел, так называемым, апипродуктом. Наряду с медом он нашел широкое применение в косметологии и фармацевтике. Пчелы в улей вместе с нектаром приносят частички клейких ароматических веществ с почек и побегов растений. Они используют эти смолянистые частички для заделки и герметизации щелей …
Довольно часто женщина сталкивается с циститом после переохлаждения. Поэтому она считает, что застудила мочевой пузырь. Однако переохлаждение является не причиной заболевания, а только предрасполагающим фактором. Воспаление мочевого пузыря могут вызвать как условно-патогенные микроорганизмы, так и ЗППП. Женщины болеют циститом чаще. Это связано с тем, у них более короткая и широкая уретра. Поэтому микроорганизмы, находящиеся в …
Гречка – одна из наиболее популярных круп в нашей стране. Оно и понятно, ведь этот продукт принято использовать практически везде: в качестве самостоятельного блюда и при диетическом питании; готовить кашу с молоком и без него; использовать как гарнир к мясу, рыбе, овощам. Однако одним из наиболее распространенных, а также простых в приготовлении стал рецепт гречки …