Последние записи

Номера телефонов грузового такси: как выбрать надежного перевозчика на грузовое.такси

В современном мире логистика и перевозки грузов играют ключевую роль в жизни бизнеса и современных людей. Однако найти надежного и надежного перевозчика далеко не всегда просто. Сайты и приложения, которые предоставляют услуги грузового такси, становятся всё более популярными, и gruzovoe.taxi — одна из таких платформ, которые помогают связаться клиентам с перевозчиками. В этой статье мы рассмотрим, как Выбор правильной службы грузового такси имеет решающее значение для обеспечения своевременной и безопасной доставки грузов. Благодаря многочисленным возможностям появились такие платформы, как gruzovoe.taxi, которые призваны преодолеть разрыв между клиентами и надежными перевозчиками. В этой статье рассказывается, как найти надежные номера телефонов грузовых такси на gruzovoe.taxi, а также о преимуществах использования этой платформы для ваших логистических нужд.


Как работает платформа грузовое.такси?

Платформа gruzovoe.taxi представляет собой удобное решение для тех, кто нуждается в перевозке грузов. Она связывает услуги с профессиональными перевозчиками, которые предоставляют свои услуги по выгодным ценам. Основное преимущество платформы заключается в ее удобстве и оперативности. Пользователь может быстро найти подходящего перевозчика, сравнить цены и условия, а также заказать услугу всего за несколько минут.

На сайте или в приложении gruzovoe.taxi можно указать параметры перевозки: габариты груза, вес, точку отгрузки и доставку. Система автоматически подберет подходящих перевозчиков, и клиент сможет выбрать наиболее подходящий вариант. Это экономит время и силы, которые можно было бы использовать для поиска через другие каналы.


Преимущества использования gruzovoe.taxi

  1. Широкий выбор перевозчиков.
    На платформе представлено множество перевозчиков, которые работают с грузовыми такси. Это позволяет клиентам выбрать наиболее подходящего исполнителя по цене и качеству услуг. Кроме того, можно ознакомиться с отзывами других пользователей, что помогает оценить надежность перевозчика.
  2. Оперативность и удобство
    Одним из главных преимуществ gruzovoe.taxi является быстрое и удобное оформление заказа. Пользователю не нужно тратить время на поиск номеров телефонов операторов связи, обгонение множества предложений. Все доступно в одном месте.
  3. Прозрачные условия
    ПлатформаПредоставляет прозрачные условия как для клиентов, так и для перевозчиков. Все условия, включая цены, сроки доставки и типы транспортных средств, указываются в заказе. Это сводит к минимуму риски недоразумений и спорных ситуаций.
  4. Конкурентные цены
    Благодаря большому количеству перевозчиков на платформе, цены на услуги остаются конкурентными. Клиенты могут выбрать вариант, который лучше соответствует их бюджету.
  5. Надежная связь с перевозчиками
    Платформа обеспечивает надежную связь между клиентом и перевозчиком. Благодаря работе и поддержке систем пользователи могут получать оперативные ответы на свои запросы.

Как найти номера телефонов грузового такси на gruzovoe.taxi?

Если вы хотите связаться с перевозчиком, платформа gruzovoe.taxi предоставляет все необходимые инструменты для этого. Следующие шаги помогут вам найти подходящего перевозчика:

  1. Зарегистрируйтесь на платформе
    Для начала работы с gruzovoe.taxi необходимо зарегистрироваться на сайте или в приложении. Это можно сделать, используя электронную почту или аккаунты в социальных сетях.
  2. Создайте запрос на перевозку.
    Укажите параметры вашей задачи: размеры и вес груза, точки загрузки и разгрузки, а также дополнительные требования (например, нужны дополнительные руки для погрузки).
  3. Получите предложения от перевозчиков
    после оформления запроса, система подберёт для вас подходящих перевозчиков. Вы сможете просмотреть их предложения, ознакомиться с отзывами и выбрать наиболее подходящий вариант.
  4. Свяжитесь с перевозчиком
    Как только вы отключите подходящего перевозчика, вы можете связаться с ним через платформу. На этом этапе вы можете обсудить детали заказа, уточнить условия и надежность бронирования.
  5. Отслеживайте доставку
    После подтверждения заказа вы можете контролировать выполнение доставки через платформу. Это позволяет быть в курсе всех этапов перевозки и оперативно реагировать на возможные изменения.

Почему стоит доверять номерам телефонов с gruzovoe.taxi?

  1. Проверка перевозчиков
    Платформы gruzovoe.taxi тщательно проверена нашими партнёрами-перевозчиками. Это означает, что все предложенные на сайте компании имеют лицензию и соответствуют стандартам описания.
  2. Отзывы и рейтинги
    На платформе представлены рейтинги и отзывы клиентов, которые позволяют оценить качество услуг перевозчиков. Это помогает принимать более обоснованные решения.
  3. Гарантия безопасности
    платформы: вы можете быть уверены, что ваш груз будет доставлен в целости и сохранности и в срок. Все перевозчики проходят строгую проверку, а выполнение заказов контролируется системой.
  4. Поддержка клиентов.
    В случае возникновения вопросов или проблем вы можете обратиться в службу поддержки платформы. Специалисты помогут найти решение и обеспечить выполнение вашего заказа.

Какие виды транспорта доступны на gruzovoe.taxi?

Платформа предлагает широкий выбор видов транспорта для перевозки грузов. Среди них:

  • Грузовые такси : идеально подходят для грузов небольшого и среднего размера. Они экономичны и удобны для среднесрочных перевозок.
  • Фургоны : подходят для более крупных грузов, требующих большего объема.
  • Контейнеровозы : используются для перевозки тяжёлых и крупногабаритных грузов на большие расстояния.
  • Автомобили с погрузочной техникой : предназначены для перевозки тяжёлых и нестандартных грузов.

Такое разнообразие позволяет клиентам выбрать наиболее подходящий тип транспорта для своих нужд.

В современном мире выбор надежного перевозчика — это полдела при грузоперевозок. Форма gruzovoe.taxi предоставляет удобное и надежное платформенное решение для тех, кто нуждается в качественных услугах грузового такси. Благодаря широкому выбору перевозчиков, понятным условиям и операционной системе, вы можете быть уверены, что ваш груз будет доставлен в целости и сохранности и в срок.

Если вы ищете номера телефонов грузового такси, gruzovoe.taxi — это сильный выбор. Регистрируйтесь, создавайте запрос и находите подходящих перевозчиков уже сегодня!

Несколько интересных рецептов, как приготовить брокколи в пароварке

Капуста брокколи для многих является символом правильного и здорового питания. Она считается рекордсменом среди других видов капусты по содержанию витаминов и полезной клетчатки. В ней есть витамины А, С, E, полезные для кожи, волос, ногтей, так что её смело можно назвать продуктом красоты. Благодаря такой насыщенности полезными элементами и низкой калорийности, брокколи входит в состав многих диет, направленных на снижение веса.

Такой во всех смыслах полезный продукт требует правильного приготовления, которое сохранит все его полезные составляющие. Еще одно преимущество брокколи в том, что ее можно легко сочетать как с мясными и рыбными, так и с молочными продуктами. Идеальным вариантом считается приготовление брокколи в мультиварке или пароварке. Надо заметить, что в чистом виде её употреблять не стоит из-за её специфического вкуса, лучше всего включать такую капусту в состав салатов, запеканок, омлетов или овощных гарниров. Предлагаем вам несколько быстрых и полезных рецептов для всей семьи.

Как приготовить брокколи в пароварке

Для приготовления такой экзотической капусты необходимо: 500 – 650 г брокколи, пару столовых ложек сливочного масла, половинка небольшого лимончика, молотый черный перец и соль по желанию. 

Моем капусту, сушим и разделяем на небольшие кусочки. Кладем в пароварку на 10 минут, пока она не станет мягкой. Выливаем на готовую капусту сок лимона, поливаем маслом, солим, перчим. Быстрое диетическое блюдо готово. При желании капусту можно посыпать сыром, полить сметаной или соусом тар-тар.

Брокколи в пароварке с крабовыми палочками

Вот еще один интересный рецепт. Берем 200 г крабовых палочек (стандартная упаковка), 400-500 г брокколи, немного домашнего майонеза для заправки и 2-3 яйца. Отвариваем яйца вкрутую, варим брокколи в пароварке около 20 минут (так, чтобы стебли были чуть хрустящими). Выкладываем капусту на блюдо и ждем, пока она остынет. Добавляем крабовые палочки, нарезанные крупными кусочками по 1 см, такими же кусочками режем остывшие и чищеные яйца. Аккуратно смешиваем все вместе и поливаем сверху майонезом. При желании можно вместо палочек взять морскую отварную рыбу с ярким вкусом или консервированный тунец. Такой салатик можно использовать как для ежедневной трапезы, так и украсить ею праздничный стол.

Запеканка из брокколи в пароварке

Пароварка — это очень удобное приспособление для быстрого приготовления омлетов и запеканок, потому мы предлагаем очень интересный рецепт такой запеканки с брокколи, зеленью и творогом.

Ингредиенты: 400 г брокколи, 600 г творога, 40 г муки, 2 яйца, несколько зубцов чеснока о вкусу, рубленая зелень, соль, перец чили (по желанию).

Приготовление. Творог нужно как следует размять и смешать с мукой и яйцами. Посолить, поперчить, всыпать зелень. При желании добавить острого перца чили. Затем чистую брокколи отвариваем в кастрюле 2 минуты, чтобы она стала помягче. Берем форму для выпекания и смазываем ее растительным маслом. Выкладываем в нее капусту, заливаем её сверху полученной массой с творогом. Ставим в пароварку на режим запекания на 30 минут. Запеканка из брокколи в пароварке готова.

У нее может быть небольшая румяная корочка сверху.Можно посыпать сыром или тертой зеленью сверху. Подавать к столу ее лучше в горячем виде. Запеканку из брокколи очень легко приготовить, к тому же она очень сытна и полезна. Это блюдо пригодится как для завтрака, так и для второго обеденного блюда. За счет полезной овощной основы и высокой насыщенности полезными веществами её можно включать в рацион людей, сидящих на диете. Такая запеканка из брокколи в пароварке очень понравится детям, которые в чистом виде употребляют брокколи и творог не очень охотно.

Если вы хотите правильно питаться и поддерживать свой вес в норме, обязательно включите блюда из брокколи в пароварке в свой ежедневный рацион.

Вкусная запеканка из картофеля с мясом

Запеканка из картофеля с мясом давно полюбилась многим гурманам. Это блюдо довольно просто в приготовлении, очень сытное и вкусное. Оно подойдет как для праздничного стола, так и в качестве будничного блюда.

Для приготовления запеканки понадобятся следующие ингредиенты:

  • говядина – 500 гр;
  • картофель – 11 шт;
  • морковь – средняя 1 шт;
  • сметана – 300гр;
  • лук репчатый – средних 2 шт;
  • яйца – 2 — 3 шт;
  • куркума, базилик;
  • укроп, петрушка;
  • масло растительное;
  • масло топленное;
  • сухари панировочные;
  • соль.;
  • молотый черный перец.

Теперь рассмотрим, как приготовить запеканку из картофеля. В данном варианте рецепта предлагается взять в качестве начинки мясо говядины. Если вы предпочитаете другое мясо, то используйте его. Говядину поместите в кастрюлю с водой, добавьте туда нашинкованный лук (1шт) и морковь. Варите эту смесь не менее 2 часов. После мясо достаньте из бульона, охладите и прокрутите его через мясорубку.

Остатки лука нарежьте очень мелко на кубики. Разогрейте сковороду на слабом огне. Ее необходимо смазать растительным маслом. Выложите на нее лук, обжаривайте его до состояния прозрачности. Далее добавьте куркуму и черный перец. Примерно через 1 минуту всыпьте в смесь зелень. Запеканка из картофеля с мясом будет намного ароматней, если в начинку добавить много зелени (петрушка, базилик, укроп и т.п.). После этого обжаривайте смесь не более минуты. Теперь вам понадобится немного бульона. Влейте их в сковороду, а следом отправляйте прокрученное мясо. Настало время посолить начинку. Добавляйте соль небольшими порциями, потом хорошенько перемешивайте, пробуйте. Если чувствуете, что начинка получается сухой, то добавьте еще бульон. Теперь начинка готова и можно приступать к следующему этапу.

Запеканка из картофеля с мясом требует правильного подхода к приготовлению овоща. Картофель нужно отваривать в «мундире». Только при таком способе тепловой обработки в нем остается крахмал, который необходим для этого блюда. После варки картофель необходимо полностью остудить, затем очистить от кожуры. Для измельчения вам понадобится мясорубка. Конечно, можно использовать и обычную толкушку, но после нее остается много комочков, которые могут испортить впечатление от блюда. После измельчения картофеля добавьте к нему сметану и яйца. Все хорошо перемешайте до однородной массы. Для этого лучше использовать собственную руку или вилку. В конечном итоге, у вас получится масса, похожая на тесто.

Как сделать запеканку из картофеля, используя подготовленные ингредиенты? Смажьте форму, в которой будете всё запекать, топленым маслом. И посыпьте ее дно сухарями панировочными. Теперь намочите руки прохладной водой, чтобы, когда вы будете формировать картофельную массу, она не прилипала к коже. Половину картошки используйте для нижнего слоя запеканки. Выровняйте ее на дне, обратите особое внимание на стенки сковороды, на них не должно быть наплывов из картофеля. Наоборот, у самых краев необходимо сделать более тонкий слой. Далее идет слой мясной начинки. Фарш надо хорошо выровнять. Верхний слой сооружается из остатков картофельной массы. Для этого необходимо снова смочить руки, если вы будете образовывать слой без дополнительных приспособлений. Сверху обязательно нанесите сметану. Она придаст запеканке еще более нежный вкус. Запеканка из картофеля с мясом готова.

Как вариант, можно приготовить соус из белых грибов, в случае, если вы подаете блюдо к праздничному столу. Для соуса вам понадобятся: белые грибы – 500 гр, сливки – 200 гр, сливочное масло – 70 гр, соль и перец. Грибы промойте, мелко нарежьте. Обжарьте их на сковороде, смазанной сливочным маслом. Потом посолите их и поперчите. Далее влейте сливки и перемешайте. Соус томите еще 10 минут на медленном огне. Теперь соус вылейте в емкость и подайте к запеканке.

Щи из квашеной капусты: рецепт — пальчики оближешь!

Когда речь заходит о щах, сразу представляется традиционная русская хата с печью в полдома, массивным дубовым столом и большим горшком сего яства в его центре. Хочется взять деревянную ложку и приступить к трапезе прямо из горшочка. Да, русская кухня до сих пор славится своей самобытностью и многообразием. И по сей день не перевелись на Руси любители вкусных, наваристых щей. А если уже и у вас слюнки потекли, вот вам несколько рецептов, как приготовить щи из квашеной капусты.

Рецепт 1.

На шестилитровую кастрюлю вам будут нужны: 900г квашеной капусты, 5-6 штучек картофелин среднего размера, 3 болгарских перчинки (для разнообразия возьмите две красных и одну желтую), 2 луковицы, 5 помидорчиков, 5-7 зубочков чеснока (по вкусу), 4 стол. ложки подсолнечного масла, перец черный и перец душистый (оба горошком), соль, лавровый листик.

Щи из квашеной капусты, рецепт которых вы сейчас мечтаете претворить в жизнь, варятся на бульоне из любого мяса, с добавлением одной целой морковки и корня петрушки. Когда бульон будет готов, морковку и петрушку убрать, мясо вытащить, порезать кусочками и положить назад в бульон. Пока бульон варится, берем квашеную капусту, сливаем сок, мелко ее рубим, кладем в сковородку и, подлив немного водички и накрыв крышкой, тушим минут сорок. Далее нарезаем кубиками лучок и сладкий перец. На отдельной сковородке обжариваем на масле сначала лук (три-четыре минуты), затем подкладываем к луку перец и жарим-тушим минут десять, без крышки. Чистим и нарезаем на кубики картошку. Когда капуста и лук с перцем протушились, выкладываем их и картошку в бульон, добавляем лавровый листочек и варим 15 минут. Покуда щи варятся, обжариваем на сковородке очищенные от шкурки и мелко нарезанные помидоры и мелкорубленый чеснок. Обжаренные помидоры с чесноком добавляем в общий котел, кладем туда же горошки перцев, солим и варим еще 10-15 минут. После того, как выключите огонь, нужно дать щам чуть настояться. Подавайте со сметаной и черным хлебом.

Вот еще  очень вкусные щи из квашеной капусты.

Рецепт 2.

Это щи не только с капустой, но и с грибами, поэтому грибы вам нужно подготовить заранее. А для щей в целом подготовьте: 800г квашеной капусты, 50г любых сушеных грибов, по 100 граммов морковки, репчатого лука и томатной пасты, корень петрушки, 20г муки, по 50граммов сливочного масла и сметаны, жир, зелень укропчика или петрушки, соль.

Переберите грибы и замочите их на 10 минут в холодной воде. Спустя данное время промойте грибы и повторно замочите в воде, но уже на 4 часа. Через 4 часа извлеките грибы из воды и промойте их. Воду, в которой они замачивались, процедите сквозь марлю, которую нужно сложить в несколько слоев. Промытые грибы положите в процеженную воду и поставьте варить до состояния готовности. Сваренные грибы выньте из воды (воду опять же не выливать), нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на сливочном масле. Теперь капуста. Тщательно ее промойте, отожмите и мелко порежьте, потушите на сливочном масле, периодически помешивая. На второй сковородке растопите жир и, непрерывно помешивая, насыпьте туда муку и обжаривайте ее, пока ее цвет не начнет меняться. Далее добавляйте туда же понемногу воду, постоянно мешайте, чтобы не было комков и все смешалось до однородной массы. Заранее очищенные и меленько порезанные морковку и лук, измельченный корень петрушки и томатную пасту выложить в сковородку с жиром и, немного посолив, обжарить. Теперь берем кастрюлю побольше, выкладываем в нее тушеную квашеную капусту и заливаем той водой, в которой варились грибочки. Сюда же кладем и сами грибы, которые уже обжарены и ждут дальнейших действий. Ставим кастрюлю на огонь и доводим ее содержимое до кипения. После этого добавляем в нее то, что было обжарено на второй сковородке, еще раз даем щам вскипеть, выключаем и несколько минут настаиваем. Заправляем сметаной, посыпаем укропом или петрушкой и подаем к столу.

Возможно, кто-то решит, что щи из квашеной капусты – рецепт слишком мудреный, но разве вам не будет приятно, когда все, кто попробует ваше кулинарное творение, в один голос скажут, что более вкусных щей на свете не существует?

Шампиньоны в сливочном соусе

Кто не пробовал шампиньоны в сливочном соусе, тот много потерял! Это слово в переводе с французского означает грибы. Они очень полезны для нервной системы, улучшают работу сердца, укрепляют мышцы и полезны для кожи.

Шампиньоны — настоящая природная кладовая. Это источник белка и органических кислот, минеральных веществ и витаминов, фосфора, а также железа, калия и цинка. А низкая калорийность делает их чуть ли не идеальным продуктом. Какие только блюда не готовят с этими грибами. Это самые разные супы, закуски, салаты, соусы… Особенно вкусно получаются шампиньоны в сливочном соусе.

Для приготовления этого блюда нужно взять один килограмм грибов, одну головку репчатого лука, пучок петрушки, немного белого вина и сметаны (по три столовые ложки), лавровый лист, тимьян свежий и сушеный (щепотка), столовую ложку муки, немного соли и перца. Чтобы приготовить шампиньоны в сливочном соусе, нужно очистить грибы, вымыть и нарезать. Петрушку промыть, затем обсушить и нарубить. Мелко нарезать репчатый лук.

Разогреть масло на сковороде и потушить в нем лук, пока не станет прозрачным. Затем добавить петрушку, накрыть крышкой и еще немного потушить. Добавить ложку муки и размешать, всыпать шампиньоны и снова перемешать и жарить минуты три, непрерывно помешивая. Добавляем перчик и щепотку соли, вино, лавровый лист и тимьян. Блюдо нужно накрыть крышкой и тушить восемь минут. После этого нужно добавить сметану и быстро перемешать. Как только соус закипит — сковороду с огня необходимо снять.

При подаче на стол блюдо украшают свежим тимьяном. Из данного набора продуктов получается четыре порции. Шампиньоны в сливочном соусе можно подавать с булочками, или с любым гарниром. А можно использовать это блюдо как добавку к основному, например, к курице.

Можно приготовить шампиньоны в сливках. Для этого нужно купить в магазине замороженные грибы (1 пакет), разморозить их и положить на разогретую сковородку. Жарить шампиньоны нужно, пока не выпарится практически вся жидкость. затем нарезать кольцами лук и обжарить его в кипящем масле на другой сковороде.

Когда грибы будут готовы, добавляем к ним обжаренный лук, 100 граммов сливок (можно взять сметану или майонез), мускатный орех, посыпаем перцем и солью. Смесь нужно варить, непрерывно помешивая, до загустения. Вместо замороженных шампиньонов можно взять и свежие, но в этом случае время для приготовления данного блюда увеличится.

Можно приготовить это блюдо в мультиварке. Положите в кастрюльку растительное масло и крупно нарезанный репчатый лук и включите режим «выпечка». Когда лук немного подрумянятся, добавьте нарезанные шампиньоны и продолжайте жарить еще в течение пятнадцати минут. Затем добавьте сливки, соль и немного перца и поставьте мультиварку на режим «тушение» на полчаса. Получится очень вкусная подлива к макаронам. Для этого рецепта нужно взять 500 граммов свежих шампиньонов, лука две головки, растительное масло, 100 миллилитров сливок, по вкусу перца и соли.

Можно приготовить целые шампиньоны со сливками. Берем следующие продукты: целые свежие грибы — 500 граммов, жирные молочные сливки — 100 граммов, две головки репчатого лука, сыр — на глаз (можно взять любой), зелень укропа и по вкусу соль и перец. Грибы бросить в кипящую воду и варить три минуты на тихом огне. Затем налить масло в сковороду и положить нарезанные лук и шампиньоны. Через пять минут нужно влить сливки, но так, чтобы они полностью покрыли грибы. Варить, пока сливки почти полностью не выпарятся (должно остаться чуть-чуть на самом дне) и засыпать сверху натертым сыром. После того, как сыр расплавится, можно посыпать укропом и ставить на стол.

Можно приготовить еще много вкусных блюд с шампиньонами. Приятного аппетита!

Суп на говяжьем бульоне: рецепты приготовления и необходимые ингредиенты

Суп на говяжьем бульоне — это то, что составит полноценный сытный обед. Причем он и не противопоказан даже малышам от года. Так что если вы хотите накормить семейство вкусным горячим блюдом, то именно это кушанье станет лучшим решением.

Несколько рецептов супа на говяжьем бульоне представим далее.

Выбор мяса

Рецепты супов на говяжьем бульоне подразумевают наличие основного компонента — говядины. Но далеко не каждый, даже самый привлекательный кусок может сгодиться для бульонной варки. Что выбрать, чтобы не ошибиться?

Вкусный и наваристый бульон получится из куска чистого мяса или из мяса с косточкой. Последний вариант считается лучшим для бульона, поскольку из соединительной ткани выделяется немалое количество экстрактивных веществ, которые благотворно влияют на суставы, хрящи и кости человека.

Достойными частями говядины для бульона являются:

  • шейка;
  • грудинка;
  • окорок.

мясо говядины

Как сварить говяжий бульон правильно?

  1. Выбранный кусок мяса заливают водой исходя из правильных пропорций — 1:3 или 1:4. Причем во втором случае бульон получится менее наваристым, то есть более легким.
  2. В среднем говяжий бульон варится 3-4 часа, в зависимости от величины выбранного мясного куска.
  3. Чтобы не переборщить с количеством соли, опирайтесь на следующее правило: чайная ложка соли на каждый литр воды.
  4. В начале варки киньте небольшую щепотку соли в кастрюлю, а уже при окончании процесса — все оставшееся количество.

Вкусный простой суп на говяжьем бульоне

Если со временем напряженка, а приготовить горячее первое блюдо просто необходимо, то можно воспользоваться рецептом приготовления несложного супа с небольшим количеством ингредиентов.

  • кусок говядины — 500 г;
  • картошка — 5 шт.;
  • 2 моркови;
  • 1 репчатая луковица;
  • 2 столовых ложки рафинированного масла подсолнечника;
  • 2 чесночные дольки;
  • свежий или сушеный укроп;
  • 2 лавровых листика;
  • соль, перец и суповые специи — по желанию.

Приготовление следующее:

  1. Сперва варят суповую основу — бульон. Для этого мясо отправляют на варку, в конце процесса добавляют лавровый лист.
  2. Как только приготовится бульон, в него отправляют кусочки картофеля и натертую на терке морковь. Овощи отваривают 20 минут под крышкой.
  3. Тем временем, пока варятся овощи в бульоне, на сковороде разогревают небольшое количество масла.
  4. Лук мелко шинкуют и закладывают на горячую сковороду.
  5. Чеснок пропускают через пресс или натирают на мелкой стороне терки. Потом добавляют к луку.
  6. Как только лук и чеснок подзолотятся, их из сковороды выкладывают в кастрюлю. Перемешивают суп.
  7. Укроп нарезают, если он свежий, и отправляют в горячее блюдо.
  8. Выключают приготовленный супчик и на 15 минут отставляют его под крышкой — для настаивания.

Простой суп на говяжьем бульоне готов. Приготовленного блюда хватит на 5 порций.

Гороховый суп на говяжьем бульоне

гороховый суп

Гороховый суп — давно известное, вкусное и сытное первое блюдо, которое любят многие. Готовить его можно из сухого гороха, а можно добавить свежий. Если избран первый вариант, то советуем вымочить горох в воде в течение часа. Это значительно ускорит варочный процесс.

Для приготовления потребуется:

  • полкило говяжьего мяса;
  • картофелины — 5 шт.;
  • 1 головка лука;
  • 2 моркови;
  • стакан гороха;
  • зелень, соль и специи — по вкусу.

Способ приготовления горохового супа на говяжьем бульоне:

  1. Для начала варят бульон.
  2. Когда он приготовится, из него достают мясо и нарезают на кусочки. Уже в таком виде мясо выкладывают обратно в кастрюлю.
  3. Горох закидывают в кастрюлю и варят до готовности.
  4. После того как приготовится горох, в суп добавляют нарезанный кусочками картофель.
  5. На сковороде пассеруют овощи — лук и морковь, до золотистого цвета.
  6. Закидывают зажарку в кастрюлю, следом отправляют соль, специи и зелень.

Для усиления вкуса суп оставляют на 20 минут настояться под крышкой.

Суп с перловой крупой

Суп с перловкой на говяжьем бульоне понравится и тем, кто скептически относится к этой крупе. К тому же горячее блюдо получится питательным и сытным. Причем картофель совершенно не понадобится.

Для того чтобы сварить такой сытный обед, понадобится:

  • говяжье мясо — 1 кг;
  • 3 штучки луковиц небольших размеров;
  • 2-3 некрупных моркови;
  • сельдереевый корень — 2 шт.;
  • 1,5 стакана перловой крупы;
  • томатная паста — 3 ст. л.;
  • 3 чесночных зубчика;
  • лаврушка, соль и специи — по вкусу.

Варка перлового супа осуществляется в несколько этапов:

  1. Мясо промывают (предварительно желательно вымочить в холодной воде, чтобы вышла вся кровь) и заливают водой. Ставят вариться.
  2. На соседнюю конфорку ставят варить промытую перловую крупу.
  3. На сковороде занимаются пассеровкой натертой моркови, нарезанного лука и корня сельдерея. Как только овощи подрумянятся, к ним закладывают томатную пасту, добавляют немного воды, перемешивают и оставляют овощи пропитываться пастой.
  4. Сваренную перловую крупу выкладывают в кастрюлю с бульоном. Следом выкладывают зажарку.
  5. Чеснок натирают на мелкой терке и отправляют в кастрюлю с супом.
  6. Готовое мясо достают из кастрюли и разрезают его на несколько кусочков размером в 2-3 см. Возвращают обратно в суп.

Готовый суп с перловкой на говяжьем бульоне оставляют на полчаса настаиваться, чтобы он пропитался чесночным ароматом и вкусом.

Сырный суп

сырный суп

Сырный суп на говяжьем бульоне готовится просто, а получается вкусным и аппетитным. Но использовать нужно именно сыр, а не сырный продукт. Иначе получится не суп, а невкусное варево.

Ингредиенты:

  • литр воды;
  • мясо на косточке — 0,5 кг;
  • по штуке моркови и лука;
  • сельдереевый стебель — 1 шт.;
  • плавленые сырки — 2 шт.;
  • пучок веточки петрушки;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль и перец — по усмотрению.

Приготовление сырного супа:

  1. Первый этап — это варка бульона. Мясо можно предварительно вымочить в воде, а можно сразу приступить к варке. Как только вода закипит, нужно отслеживать появление пенки и вовремя ее снимать. На приготовление бульона уйдет примерно час-полтора.
  2. Оранжевый корнеплод натирают на терке. На мелкой или крупной — зависит от предпочтений.
  3. Лук и сельдереевый стебель нарезают в виде полуколечек.
  4. Как только говядина достигнет своей готовности, ее вынимают из бульона и нарезают на небольшие кусочки.
  5. На горячей сковороде с маслом обжаривают лук с мясом до появления золотистой корочки.
  6. После добавляют морковь и сельдерей. Обжаривают еще 5 минут. После добавляют несколько ложек бульона из кастрюли, накрывают крышкой и томят в течение 10 минут на умеренном огне.
  7. Как только бульон начнет закипать, в него отправляют протушенные овощи и кусочки мяса. Убавляют огонь.
  8. Плавленые сырки натирают на терке или же нарезают кубиками. Закладывают в кастрюлю и продолжают варить суп до полного растворения сырков.
  9. Петрушку нарубают мелко и закидывают в кастрюлю. Солят и перчат по вкусу.
  10. Сырный суп полностью готов к употреблению.

Фасолевый суп на бульоне из говядины

фасолевый суп

Суп с фасолью на говяжьем бульоне получится вкуснее, если использовать бобы в томате. Поэтому для приготовления нужно приобрести 1 баночку консервированного продукта. Помимо этого, понадобится иметь:

  • 800-1000 грамм мяса говядины на кости;
  • 6 картофельных клубней;
  • лук — 1 головку;
  • морковный корнеплод — 1 шт.;
  • растительное масло;
  • соль, специи и лаврушка — по вкусу.

Приготовление супа;

  1. Приготовление супа начинается с варки говяжьего бульона. После его закипания снимают образовавшуюся пенку, накрывают бульон крышкой, убавляют огонь и варят в течение 60 минут.
  2. Тем временем делают зажарку из лука и моркови.
  3. Как только овощи в сковороде изменят свой цвет, к ним высыпают содержимое банки с фасолью. Накрывают крышкой сковороду и тушат 10 минут на медленном огне.
  4. Картофель начищают и нарезают кубиками.
  5. Вареное мясо достают из кастрюли, отделяют от кости, нарезают небольшими кусочками и отправляют обратно в бульон.
  6. Следом за мясом опускают в суп картошку.
  7. Как только последняя будет готова, в суп выкладывают содержимое сковороды.
  8. Добавляют соль, приправы и лаврушку, накрывают крышкой и томят фасолевый суп еще 10 минут.

Горячее блюдо с клецками

суп с клецками

Суп с клецками на говяжьем бульоне не только доставит гастрономическое удовольствие, но и порадует детей интересным занятием — лепкой изделий из теста.

Для приготовления понадобится:

  • говяжий бульон — 2 литра;
  • по 1 штуке моркови и лука;
  • несколько штук картофелин;
  • яйцо;
  • мука;
  • масло растительное;
  • соль, специи, лаврушка.

Этапы приготовления:

  1. В заранее приготовленный бульон закладывают порезанную кубиками картошку и варят до готовности.
  2. В сковороде делают зажарку из лука и моркови.
  3. Вареное мясо достают из бульона, нарезают кусочками и закладывают назад в кастрюлю.
  4. Готовят клецки. Для этого в миску разбивают яйцо, солят, перчат и добавляют муку. Перемешивают и подсыпают муку до тех пор, пока консистенция теста не станет немного гуще сметаны.
  5. Как только картофель отварится до готовности, в кастрюлю закладывают чайной ложкой тесто, формируя тем самым клецки.
  6. Через 10 минут после клецок в суп закладывают зажарку. Все перемешивают.
  7. Солят, перчат, добавляют лаврушку.
  8. Под закрытой крышкой томят суп еще 15 минут на медленном огне.

Суп с клецками подают с мелко порезанной зеленью петрушки или лука.

Рисовый супчик

рисовый суп

Суп с рисом на говяжьем бульоне отлично впишется в обеденное меню и подойдет даже для детского кормления. Да и готовится он просто и без лишних усилий.

Потребуется следующее:

  • говяжий бульон — 2 литра;
  • несколько картофелин;
  • по 1 овощу — лук и морковь;
  • 200 грамм риса;
  • масло подсолнечника;
  • специи, соль;
  • свежая петрушка.

Пошаговое приготовление:

  1. Заранее сваренный бульон из говядины процеживают, если нужно, и ставят повторно кипятиться. Мясо говядины вынимают и нарезают на кусочки.
  2. Рис тщательно промывают несколько раз, а затем выкладывают в закипевший бульон.
  3. Как только сварится рис, в кастрюлю закладывают порезанную на кубики картошку.
  4. На раскаленной сковороде с маслом обжаривают лук и морковь до золотистого цвета. Следом закладывают порезанное мясо и немного тушат под крышкой.
  5. После того как сварится картофель, в кастрюлю закладывают зажарку, соль и специи.
  6. Веточки петрушки промывают и мелко-мелко нарезают. Выкладывают в суп.

Рисовый суп готов, но для того чтобы он приобрел более насыщенный вкус, его на полчаса оставляют настояться под крышкой. Так рис и картофель пропитаются вкусом зажарки и мяса.

Рисовый суп можно приправлять ложкой сметаны. Так получится намного вкуснее и сытнее.

Диетический суп

Калорийность супа на говяжьем бульоне волнует многих, кто заботится о подтянутости своей фигуры. Но, даже придерживаясь строго меню, нельзя отказывать себе в употреблении первого блюда. Суп на говяжьем бульоне не нанесет удара по стройности.

Калорийность бульона составляет всего 4 ккал на каждые 100 мл жидкости. А добавленные в него отварные овощи повысят калорийность на крайне малое количество.

  • бульон из говяжьего мяса — 2 литра;
  • пара морковок;
  • сельдереевый корень — 150 г;
  • 300 грамм цветной капусты;
  • зеленый горох — 200 грамм;
  • 1 картофельный корнеплод;
  • перья зеленого лука;
  • соль, специи и лаврушка.

Этапность приготовления следующая:

  1. Сваренный бульон процеживают и вновь ставят на огонь кипятиться.
  2. Очищенную картофелину нарезают кубиками и закладывают в кастрюлю.
  3. Капусту моют, разделяют на небольшие соцветия и отправляют к картошке. Огонь немного сбавляют.
  4. На горячую сковороду закладывают нарезанный лук, натертую морковь и измельченный корень сельдерея. Заливают овощи пятью столовыми ложками бульона, накрывают крышкой и тушат 10 минут, помешивая.
  5. Тушеные овощи закладывают в кастрюлю с картошкой и капустой.
  6. Как только все проварится 10 минут, в кастрюлю добавляют горох.
  7. Варят суп до готовности всех ингредиентов. Для определения готовности снимают пробу.
  8. В уже приготовленное блюдо добавляют соль, специи и лаврушку. Перемешивают, накрывают крышкой и оставляют настаиваться при уже выключенном огне 30 минут.
  9. При подаче в суп добавляют мелконарезанный зеленый лук.

Суп картофельный

Картофельный суп на говяжьем бульоне, несмотря на свое название, имеет несколько ингредиентов в своем составе. Помимо картофеля, в нем содержатся и другие овощи. Но суп получается сытным и вкусным.

Для его варки понадобится:

  • 2 литра бульона из говяжьего мяса;
  • 3 картофелины;
  • пара морковок;
  • 1 крупный болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 грамм лука-порея;
  • четвертинка кочана капусты;
  • 2 маленькие ложки растительного масла;
  • соль и приправы по вкусу.

Этапность кулинарного процесса:

  1. В кипящий бульон кладут нарезанную кубиками картошку.
  2. Мясо из бульона достают и нарезают брусочками.
  3. Вымытые и очищенные овощи: перец, морковь, лук и чеснок — нарезают тонкими брусочками.
  4. В сковороде с маслом обжаривают лук, а после к нему добавляют остальные подготовленные овощи.
  5. После того как овощи обжарятся, к ним добавляют несколько столовых ложек бульона и тушат под крышкой. Через 5 минут добавляют специи и лавровый лист.
  6. Закладывают мелко нарезанную капусту и тушеные овощи. Варят суп в течение 20 минут. При необходимости досаливают.

Детский суп на бульоне из говядины

кормление ребенка

Ребенку суп на говяжьем бульоне очень полезен. Поэтому такое первое блюдо желательно включить в регулярное меню маленького человека.

Говяжий бульон, перед тем как сварить суп ребенку, необходимо процедить и немного разбавить водой, поскольку сильный концентрат этой жидкости станет тяжелой пищей для растущего организма.

Итак, в готовый бульон добавляют картофель. Овощи предварительно не обжаривают, а в нарезанном виде закладывают в кастрюлю. Это в том случае, если суп варится для малышей до 3 лет. Детям постарше можно вводить зажарку в небольших количествах.

В качестве дополняющих ингредиентов можно добавить вермишель и крупы. Чем больше в детском супе овощей, тем лучше.

Несколько простых советов

Чтобы сваренный суп на говяжьем бульоне порадовал исключительным вкусом, его основа должна быть приготовлена правильно. Для этого стоит придерживаться нескольких советов.

  1. Мясо на кости сделает бульон более наваристым и сытным.
  2. Выбранный кусок мяса стоит залить холодной водой для варки. Это поспособствует тому, что мясо в процессе кипения выделит больше сока.
  3. Готовый суп не стоит сразу разливать по тарелкам. Для усиления вкуса его нужно продержать под крышкой в течение 15-20 минут.
  4. Чтобы готовую бульонную жидкость не пришлось несколько раз процеживать, чтобы избавиться от мутности, еще перед варкой необходимо продержать сырой кусок мяса в холодной воде 2 часа.
  5. В процессе варки необходимо постоянно контролировать процесс и снимать накипающую пенку.
  6. Для супа на говяжьем бульоне лучше брать кусок свежего мяса, а не замороженного.

Заключение

Говяжий бульон — полезный навар из мяса говядины. На его основе можно приготовить множество горячих первых блюд: супы, борщ, щи, солянку и пр. Главное, правильно выбрать мясо для приготовления бульона, соблюсти все правила при его варке, и тогда питательное блюдо будет полезным и вкусным.

К тому же говяжий бульон полезен и для детского питания, и для людей, придерживающихся правильного питания. Выбирайте любой рецепт и готовьте вкусные первые блюда для своей семьи.

Основные признаки вич у женщин

ВИЧ – системное заболевание, характеризующееся иммуносупрессивным состоянием и поражением множества систем. Заболевание протекает без специфических симптомов, развивается медленно и неуклонно прогрессирует. На сегодняшний день не изобретено препарата, который смог бы полностью разрушить вирус в организме человека, только лишь некоторые препараты способны приостановить размножение вируса.

Первые признаки ВИЧ у женщин и у мужчин могут быть очень неспецифические, поэтому люди чаще не обращаются за помощью после непосредственного заражения и вирус начинает усиленно размножаться в организме.

Признаки ВИЧ-инфекции очень тяжело обнаружить на ранних стадиях, т.к. после того, как вирус внедрился в организм, может пройти большой промежуток времени (месяцы, годы и десятилетия).

Рассматривая автогенез ВИЧ-инфекции необходимо отметить, что для непосредственного заражения должна быть необходимая концентрация вирусных частиц, но если иммунная система организма не ослаблена, то первые клинические признаки можно будет обнаружить спустя много времени.

Признаки ВИЧ у женщин наблюдаются в соответствии с клинической стадией:

I. Множественное увеличение лимфатических узлов, возникающее вследствие проникновения вируса в кровь.

II. Первые неспецифические симптомы:

— постепенное понижение массы тела,

— субфебрильная температура тела на фоне полного здоровья,

— возможны признаки ОРВИ, существующие более 2 недель,

— поражение кожи, слизистых и волос (дерматиты, пруриго, фолликулит, псориаз, грибковые заболевания, множественные язвы на слизистых, гингивиты, лишай).

III. Стадия «ярких» клинических проявлений

— прогрессирующее понижение массы тела,

— расстройство стула,

— поражение слизистых оболочек кандидозной инфекцией,

— лейкоплакия,

— туберкулез легких и органов,

— нейропатия,

— саркомы Капоши,

— тяжелые инфекционные процессы генерализованного характера (пневмонии, синуситы).

IV. Стадия прогрессирующих нарушений

— пневмоцистная пневмония,

— токсоплазмоз,

— цитомегаловирусная инфекция,

— герпесная инфекция,

— микобактериоз и прогрессирующий кандидоз,

— лимфомы,

— диссеминированная саркома Капоши.

Таким образом, признаки вич у женщин не всегда настолько явные, как бы хотелось. Если человек подозревает о возможном его инфицировании, то даже исследование крови на ранних стадиях не даст достоверного результата. Необходимо провести диагностику при первом посещении врача, затем через три месяца и полгода. Только так можно быть уверенным, что заболевания действительно не развилось.

После того, как вирус проник в организм, происходит внедрение его ДНК в клетку хозяина, и дальше начинается процесс репликации геномного материала. Теперь делящиеся клетки имеют патологическую геномную структуру, т.е. являются атипичными для организма и не могут выполнять нормально свою функцию. Когда количество чужеродных клеток накапливается в нужной концентрации, то начинают появляться первые признаки ВИЧ у женщин и у мужчин.

Чаще всего при детальном расспросе можно выявить следующие жалобы:

— слабость и утомляемость,

— апатичное настроение,

— отсутствие аппетита,

— незначительное повышение температуры,

— признаки респираторной инфекции,

— увеличение лимфатических узлов, начиная сверху.

Дальше признаки ВИЧ у женщин начинают распространяться в соответствии с вышеперечисленными клиническими признаками, и состояние пациентов становится значительно тяжелее.

Когда пациент обращается за помощью к доктору по поводу ВИЧ-инфекции, первоначально проводится необходимый диагностический минимум, а после того, как диагноз выставлен, необходимо прибегнуть к антиретровирусной терапии. Эти препараты назначаются ВИЧ-инфицированным пожизненно, проводится коррекция используемых лекарственных средств в соответствии с прогрессированием заболевания.

Качественные автозапчасти обновят любой авто

Сегодня, разумеется, авто не считается свойством высокого социального статуса или просто высокого заработка. Но, последние модели иностранных автомобилей имеет возможность позволить себе не каждый. Нередко при покупке машины запчасти идут в роли комплектации.

А это далеко не всегда. Нередко, человеку самому доводиться находить запчасти для собственного авто. Стоит отметить, что автозапчасти для иностранных автомобилей реализуются далеко не по невысокой стоимости.

Современный рынок автозапчастей прежде всего разбирается на необходимости клиентов. Как всем известно, приобрести запчасти можно почти в любом уголке города. Открывается очень много незначительных магазинов по продаже запчастей, которые могут предложить не только лишь сами автозапчасти, но также и качественное обслуживание авто.

Установка на интересы заказчика подразумевает изучение надобностей клиенты: какие он желает приобрести запчасти, какого качества, какой марки у него авто и изучения рядя иных надобностей. С помощью изучения заказчика, его вкуса и предпочтений, продажа запчастей может существенно увеличиться, а магазин обретет хорошую прибыль.

Аналитические обзоры по исследованию надобностей обладателей иностранных автомобилей сможет помочь вывить автомобили запчасти для которых пользуются высоким спросом у потребителя.

Помимо остального, продаже автозапчастей и одновременному продвижению определенных марок иностранных автомобилей будет содействовать проведение классических выставок, выпуклых столов, семинаров, посвященных авто теме.

Время от времени бывает так, что даже самый качественные авто выходит из строя: выходят из строя тормоза, шины или иные значительные детали машины. Вследствие этого для любого высококачественного авто запчасти также должны быть отличного качества.

По данной причине преуспевает продажа автозапчастей для авто. В супермаркетах, делающих ставку на продаже автозапчастей, можно отыскать все детали для авто: от дверной ручки до мотора.

В больших мегаполисах отмечается следующая линия: большинство авто – это иномарки. Хороший магазин запчастей предложит автозапчасти на наиболее оптимальных условиях.

Определенные автозапчасти, которые располагаются в хорошем расценочном разделе, могут предложить брать в кредит, в особенности если это запчасти для дорогих иностранных автомобилей. Приобрести запчасти можно самого различного цвета и калибра.

Навещая супермаркеты автозапчасти предоставляются в огромном перечне, да еще и изготовление автозапчастей происходит в предельно кратчайшие сроки. Определенные супермаркеты по продаже автозапчастей могут предложить запчасти для иностранных автомобилей и российских авто б/у.

Такие авто запчасти, преимущественно, встречаются в незначительных супермаркетах запчастей, а брендовые супермаркеты пытаются хранить собственную марку и проводят реализацию запчастей лишь новых. Определенные супермаркеты дают возможность приобрести запчасти для авто по скидке, если обладатель машин берет несколько компонентов оптом.

Какие наиболее популярные у обладателей иностранных автомобилей запчасти для машин? Это двигатели и моторные детали, тормозная и ходовая системы, коробки неустойчивых передач, бензонасосы, оптика, обвеса, кузовные части и т.п.

Хороший магазин запчастей предложит клиенту автозапчасти к азиатским, японским, корейским и североамериканским машинам.

Как всем известно, любой авто необходимо регулярно обновлять. В особенности это относится к иностранным автомобилям, как класса «люкс», так и среднего класса.

Так или иначе иномарка всегда являлась свойством обеспеченности и благоденствия. Несколько негативным фактором в обслуживании иностранных автомобилей является дороговизна автозапчастей на них. Если желаете купить резину ДНР посетите сайт kamaz.org.ru.

Автозапчасти иномарки делятся на оригинальные и неоригинальные. Оригинальные запчасти, преимущественно, приобретаются для диковинных или крайне дорогостоящих авто, которые производятся в отдельном виде и имеют вымышленную стоимость. Запчасти иномарки бывают и неоригинальные. Они приобретаются для иностранных автомобилей глобального производства.

Соус для греческого салата и не только

Традиционные греческие салаты, впрочем, как и греческая кухня в целом, отличаются крайней простотой рецептов, однако многие национальные кушанья известны по всему миру как ароматные, полезные для здоровья и очень вкусные.

Овощи, мясо, дары моря, местное вино, овечий сыр и, разумеется, оливковое масло – все это является основными ингредиентами греческой кухни. Однако умные греки сумели получить от этого минимального набора продуктов максимальный результат, прежде всего, за счет правильного использования в салатах разнообразных пряностей и особенного внимания к качеству и свежести продуктов. Кажется, проще простого сделать греческий салат, достаточно лишь приобрести необходимые ингредиенты и нарезать их, а затем заправить. Вот тут-то нередко перед хозяйками и встает вопрос о том, какой соус для греческого салата будет наиболее оптимальным.

Следует сказать, что в рецептах классической греческой кухни как такового понятия «соус» не существует, есть понятие заливки или заправки. Как правило, заливка состоит в основном из оливкового масла, куда греки добавляют разнообразные приправы, преимущественно черный перец, тимьян, орегано, сушеный укроп. Большое количество приправ греки обычно не используют, когда готовят соус для греческого салата, так как задача заключается в том, чтобы выделить, оттенить основной вкус этого (или какого-либо другого) блюда, а не менять его полностью. Помимо указанных приправ, любители к салату иногда в оливковое масло вливают лимонный сок или большее количество виноградного уксуса, например, не одну, а 3 столовых ложки.

В последние годы многие повара увлечены интерпретациями на тему вариантов греческого салата, добавляя баклажаны, молодой картофель, кусочки соленой рыбы, курицы, креветки. Многим это нравится, однако основательные и старомодные жители Греции подобные изыски не воспринимают. В ресторанах все это вы сможете найти, но на столах греков – вряд ли.

Однако, если хотите экспериментировать – пожалуйста. Если вы желаете добавить в салат креветки, то советуем вам сделать такой соус для салата с креветками, для которого вам потребуется: 6 столовых ложек майонеза, 4 ложки масла оливкового, сок половинки лимона, 2 зубца чеснока.

Для салата применяют как свежий чеснок, так и запеченный. При этом свежий чеснок придаст соусу более выраженный запах и вкус. Если это вам не по нраву, следует взять головку чеснока, смазать ее оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать до мягкости при 180 С (около получаса). Запеченный чеснок надо охладить.

Далее вам понадобится 1 столовая ложка соус вустер, пол чайной ложки рыбного соуса. Такой соус можно найти в магазинах, которые торгуют продуктами для кухни Азии. Вместо него вы можете взять анчоусную пасту или же филе анчоуса, которое следует размолоть до состояния пасты.

Еще возьмите 1 чайную ложку приправы на основе красного острого перца. Если же вам это не по вкусу, можете не использовать эту приправу. Кроме того, вам понадобится около двух ложек сыра Пармезан и щепотка черного перца.

Это, конечно, не соус для греческого салата, но, если вы добавляете в салат креветки, этот соус будет очень кстати.

Если у вас есть блендер, то это позволит вам приготовить соус весьма быстро, просто, без особенных усилий. Сложите в посуду все подготовленные компоненты (кроме натертого пармезана) и протрите в однородную субстанцию, которая будет напоминать по консистенции майонез. В самом конце положите натертый пармезан.

Поместите соус в холодильник до момента, когда наступит время для заправки салата.

Сегодня большую популярность приобретает трава рукола. Конечно, вы можете использовать обычный соус для греческого салата, однако мы советуем вам сделать особенный соус для салата с руколой. Надо смешать в маленькой миске нарезанный (или же давленный) чеснок, некоторое количество соли, черного перца, орегано, сухие прованские травы, после чего следует залить полученную смесь оливковым маслом и дать настояться не менее 15 минут. Потом заливаем салат получившимся соусом.

Сердечная мышца – анатомические и физиологические особенности

Сердечная мышца обеспечивает жизнедеятельность всех тканей, клеток и органов. Транспорт веществ в организме осуществляется благодаря постоянной циркуляции крови; она же обеспечивает и поддержание гомеостаза.

Строение сердечной мышцы

Сердце представлено двумя половинами — левой и правой, каждая из которых состоит из предсердья и желудочка. Левая половина сердца нагнетает артериальную кровь, а правая – венозную. Поэтому сердечная мышца левой половины значительно толще правой. Мышцы предсердий и желудочков разделены фиброзными кольцами, которые имеют атриовентрикулярные клапаны: двухстворчатый (левая половина сердца) и трехстворчатый (правая половина сердца). Данные клапаны во время сокращения сердца предупреждают возврат крови в предсердье. На выходе аорты и легочной артерии размещаются полумесячные клапаны, которые предупреждают возврат крови в желудочки во время общей диастолы сердца.

Сердечная мышца принадлежит к поперечнополосатой мышечной ткани. Поэтому эта мышечная ткань имеет те же свойства, что и скелетные мышцы. Мышечное волокно состоит из миофибрилл, саркоплазмы и сарколеммы.

Благодаря сердцу обеспечивается циркуляция крови по кровеносным сосудам. Ритмическое сокращение мышц предсердий и желудочков (систола) чередуется с ее расслаблением (диастола). Последовательная смена систолы и диастолы составляет цикл работы сердца. Сердечная мышца работает ритмично, что обеспечивается системой, проводящей возбуждение в разных отделах сердца

Физиологические свойства сердечной мышцы

Возбудимость миокарда — это способность ее реагировать на действия электрических, механических, термических и химических раздражителей. Возбуждение и сокращение сердечной мышцы наступает тогда, когда раздражитель достигает пороговой силы. Раздражения слабее порогового не эффективны, а сверхпороговые не изменяют силы сокращения миокарда.

Возбуждение мышечной ткани сердца сопровождается появлением потенциала действия. Он укорачивается при учащении и удлиняется при замедлении сокращений сердца.

Возбужденная сердечная мышца на короткое время утрачивает способность отвечать на дополнительные раздражения или импульсы, поступающие из очага автоматии. Такая невозбудимость называется рефрактерностью. Сильные раздражители, которые действуют на мышцу в период относительной рефрактерности, вызывают внеочередное сокращение сердца — так называемую экстрасистолу.

Сократимость миокарда имеет особенности в сравнении со скелетной мышечной тканью. Возбуждение и сокращение в сердечной мышце длятся дольше, чем в скелетной. В сердечной мышце преобладают аэробные процессы ресинтеза макроэргических соединений. Во время диастолы происходит автоматическое изменение мембранного потенциала одновременно в нескольких клетках в разных частях узла. Отсюда возбуждение распространяется по мускулатуре предсердий и достигает атриовентрикулярного узла, который считают центром автоматии ІІ порядка. Если выключить синоатриальный узел (наложением лигатуры, охлаждением, ядами), то через некоторое время желудочки начнут сокращаться в более редком ритме под влиянием импульсов, возникающих в атриовентрикулярном узле.

Проведение возбуждения в разных отделах сердца неодинаковое. Следует сказать, что у теплокровных животных скорость проведения возбуждения по мышечным волокнам предсердий составляет около 1,0 м/с; в проводящей системе желудочков до 4,2 м/с; в миокарде желудочков до 0,9 м/с.

Характерной особенностью проведения возбуждения в сердечной мышце является то, что потенциал действия, возникший в одном участке мышечной ткани, распространяется на соседние участки.