Разнообразные пропитки для торта
Любой торт будет не так вкусен и ароматен без специальных пропиток, используемых для придания кондитерскому изделию неповторимого вкуса и сочности. Пропитки для торта готовятся из самых разнообразных ингредиентов. Для каждого вида теста существуют определенные виды этих вкусных жидкостей. Пропитка для торта перед нанесением на коржи должна быть достаточно охлаждена. Ее нельзя наносить и на теплые, …